Skip to main content

MENU EED

GEROOKTE MAKREEL. VERSE KAAS

 SEPIA. DRAGON EN LAVAS

AARDPEER.LINZEN.CURRY


DORADE GEPEKELD IN KOMBU
BUTTERNUT EN KIMCHI
FRISSE BOUILLON VAN MANDARIJN EN BERGAMOT

 LANGOUSTINE
BROCCOLI. WALNOTEN
BEURRE BLANC VAN YUZU EN CHARTREUSE

EEKHOORNTJESBROOD
GEROOKTE AARDAPPEL CRÈME
JUS VAN MARSALA MET PREI-OLIE

  'HAAS'

HAZENPEPER
SCHORSENEER EN BRUINE BOTER
 

FILET GEGAARD OP HET CARCASSE
GELE TRECHTERCANTHAREL
SHERRY EN GROENE PEPER
BRAAMBES ,BOSBES EN VANILLE

''RUM ROZIJN''
APPEL.SPECERIJEN


MADELEINE

CANELÉS DE BORDEAUX


  • MENU EED

    € 145

  • Kaas i.p.v. dessert

      € 10

  • Kaas als extra gang

    € 18

  • Aangepast glas wijn per gang (120 ml)

      € 12

  • Aangepast alcoholvrij glas per gang (120 ml)

      € 9

  • BOB glas wijn per gang (50 ml)

      € 7

  • Dessertwijn per glas (80 ml)

      € 15


  • WEEKMENU oktober en november

       dinsdag, woensdag en donderdag          €90 

    voorgerecht, hoofdgerecht in 2 bereidingen, nagerecht
  • De prijzen zijn geldig tot eind december 2023.

Diner

Voor het diner serveren wij een vast menu.

Op dit moment serveren wij geen à la carte gerechten.


In geval van dieet of allergie

Allergieën, speciale diëten, zwangerschap of speciale eetgewoontes, vragen wij op voorhand door te geven. Zo niet, dienen wij hiervoor een supplement van € 10 per aanpassing aan te rekenen.

Helaas kunnen wij niet aan alle allergenen en diëten tegemoetkomen. Deze zijn enkel mogelijk als ze niet te ingrijpend zijn voor de signatuur van onze keuken. Daarom kunnen wij aanpassingen weigeren als wij geen volwaardig alternatief kunnen voorzien.

Wij houden rekening met volgende allergieën en eetgewoontes:

zwangerschap, noten, schaal en schelpdieren, pescotarisch, vegetarisch, gluten en visallergie.


Veganistisch, zonder eieren, sojavrij en lactosevrij is echter niet haalbaar voor ons.

Voor meer info contacteer ons op: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Uren keuken

 

Diner:

Wij verwelkomen u graag in ons restaurant tussen 19:00u-19:30u.

En sluiten het restaurant af om 23:30u

We raden u aan om ongeveer drie à vier uur te voorzien voor uw restaurantervaring.

Met dank voor uw begrip.